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Bienvenu à IFFIP 

Notre objectif ? vous amenez vers la réussite !

Découvrez nos formations et n'hésitez pas à prendre contact avec nous, notre équipe pédagogique et enseignante est là pour vous accompagner dans vos démarches.

Dans le cadre de votre reconversion professionnelle, découvrez les différents  organismes partenaires qui travaillent avec l'IFFIP.

Le saviez-vous ? IFFIP possède plusieurs centres en île de France ! reportez vous à la rubrique "nos établissements"

Dans le cadre de nos formations, la pratique professionnelle est un des piliers de votre réussite. Rendez vous vite dans notre galerie photos et découvrez le travail de nos stagiaires !

Formation hygiène alimentaire adaptée a l activité d’un établissement de restauration commercial

 HACCP ( Hazard Analysis critical control Point )

 

OBJECTIFS : 

  • Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale
  • Analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène
  • Mettre en œuvre les principes de l’hygiène en restauration

PUBLIC CONCERNÉ :

Métiers de bouche, professionnels de la restauration,  personnes travaillant dans le secteur alimentaire 

 

DURÉE DE LA FORMATION :

2 jours soit 14 heures 

 

DATE DE FORMATION : 

Les lundis et mardis.

Merci de prendre contact avec notre équipe pour plus d'informations.

 

Lieu de la formation* :

IFFIP

INSTITUT FRANCILIEN D’INSERTION ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE

 centre de Morangis

11 avenue Ferdinand de Lesseps

91420 Morangis 

 

* Possibilité d'intervention au sein de votre entreprise (merci de prendre contact avec notre équipe)